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Hoffest - So 11.09.2016

Hallo Leute, am Sonntag, den 11. September, laden wir Euch ganz herzlich zu unserem Hoffest nach Vorderhaslach ein. Beginn ist um 11:00 Uhr. Es gibt regionale und hausgemachte Spezialitäten, Spiele […]

Liebe Ernteteiler / innen und Interessenten der Erntegemeinschaft Vorderhaslach, diesen Samstag, den 30.1.2016, findet um 19:00 Uhr unsere Jahreshauptversammlung im “Grünen Baum” in Kühnhofen statt. Wir hoffen, möglichst viele von Euch […]

Liebe Freunde des Öko-Genusses, am Samstag, 23. Januar 2016, um 14:30 Uhr findet in Vorderhaslach (bei Deckersberg) eine Informationsveranstaltung zur Solidarischen Landwirtschaft der “Erntegemeinschaft Vorderhaslach” statt. Seit 2014 bauen wir auf den Feldern um Vorderhaslach rd. 40 Gemüsesorten, […]

Liebe Ernteteiler, nicht vergessen, diesen Samstag (25.07.2015) ist Sommerfest in Vorderhaslach! Beginn ist um 15:00 Uhr. Neben einer Rundfahrt mit dem Traktor und Führungen über die Gemüsefelder wollen wir gemeinsam unsere […]

Hier eine kleine Anleitung zum Herstellen von Sauerkraut.  (Angaben ohne Gewähr 🙂 ) Kohl: Für die Herstellung von Sauerkraut eignet sich frischer, fester, vorzugsweise bio-dynamisch angebauter Spitz- oder Weißkohl. Putzen […]

Rückschau: Sauerkraut herstellen am 25.10.14

Zu unserer ersten Sauerkrautaktion am 25.10.14 kamen rd. 20 Ernteteiler nach Vorderhaslach. Aus rd. 80 frisch geernteten Spitzkohlköpfen wurden in weniger als 2 Stunden rd. 200 Liter Sauerkraut hergestellt. All […]

Rückschau: Kürbisernte am 11.10.14

Am 11. Oktober trafen wir uns auf dem Acker in Vorderhaslach zur Kürbisernte. Trotz feuchter Witterung halfen rd. 15 Ernteteiler, die auf einer Fläche von rd. einem 1/4-Hektar verteilten, leuchtenden […]

Rückschau: Kartoffelfest September 2014

Am 20. September 2014 trafen wir uns auf dem Hof in Vorderhaslach, um gemeinsam die frisch geernteten Kartoffeln zu verköstigen. Während die Knollen im Kessel kochten, drehte Uwe mit einem Teil […]

Depot renovieren

Bereits am 22. September wurde in einer kleinen abendlichen Aktion der vordere Teil des Hauptraumes unserer Abholstelle renoviert. Unter engagierter Mithilfe des Hausherren (Volker B) und der frisch gekürten Heldin […]